Nu we ongeveer 3 weken in deze grote stad
verblijven, wordt het toch wel tijd om jullie te laten kennismaken met de
plaatselijke keuken.
Laten we beginnen bij het ontbijt:
Geen boterhammetjes met choco hier, wel
gestoomde broodjes met groenten of vlees, gebakken en gekookte eitjes, tortilla
met ui en gehakt (geen idee hoe het heet), cake, soort van soep, …
's Middags en 's avonds wordt hier altijd
warm gegeten.
Eerst en vooral hebben we de gerechten
met rijst.
Maar noedels vind je hier even vaak.
Hier in China kan je ook heel vaak eten
op straat kopen, bv. deze gebakken noedels, meestal super lekker.
Dan heb je ook nog wat specialere dingen.
Waaronder Beijing Roast Duck:
Gerechten uit de Sichuan provincie:
Hot Pot: een beetje zoals onze fondue,
maar dan met bouillon in plaats van olie
Snoepjes, fruit, zoete nagerechtjes en
zelfs Belgische chocolade zijn hier ook te vinden :)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten